Требования:

• Опыт работы в семьях и ресторанах;
• Умение готовить блюда различных кухонь (украинской, русской, европейской, итальянской, восточной и д.р.);
• Умение готовить блюда различной сложности, в том числе «раздельное питание», «детская кухня», «диетическая кухня»;
• Опыт в организации банкетов, сервировка, обслуживание

Обязанности:

• Составление меню;
• Калькуляция и закупка продуктов;
• Организация фуршетов, банкетов, праздничных столов;
• Приготовление блюд различной сложности, учитывая вкусы работодателя;
• Сервировка стола;
• Поддержание рабочего места, кухонного оборудования и бытовых приборов в чистоте и порядке